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速冻技术保证极鲜美味“Hi榴莲”带来最佳榴莲体

作者:admin发布时间:2020-06-26 06:02

  第一个吃螃蟹的人是谁咱们不得而知,中邦第一个吃榴莲具体有其人,但思必良众人都不明晰。明朝光阴,郑和下西洋时,偶尔间出现了一种离奇的果子,九州平台网站粗犷的外壳下是柔弱香甜的果肉,吃了之后让人“流连”,便取名“榴莲”,这便是榴莲的来源。现正在咱们品味榴莲虽不必远渡重洋,然而榴莲原委长途运输,口胃自然也是大打扣头。

  一颗榴莲的“人生轨迹”本该是如此的:正在树上长大,瓜熟蒂落,经由果农,抵达门客口中。如此的榴莲,保存了最自然原始的风韵。但这是正在泰邦或马来西亚,中邦并没有酿成界限的榴莲种植。因而,才有了南“榴”北调,一颗颗榴莲要翻山越岭、飘洋过海才调抵达中邦。

  试思一下,从泰邦到中邦,再到消费者手里,一颗榴莲资历了众少波动?永恒间的运输,加上榴莲自身容易变质,果农往往会正在榴莲才六七成熟的光阴就采摘下来,而且增加催熟和防腐剂,这大大影响了榴莲的滋味。而榴莲外壳启齿后,极易正在内部腐败滋长细菌,而这些难以通过外貌旁观。各类题目导致了买榴莲如扫雷平常,稍有失慎就会买到口感差的榴莲以至坏果,上百元钱打水漂。就算运气好,挑到不错的,也要尽速吃完,由于榴莲极难保全,就算放进冰箱,不出一天的期间就会出水变味。

  但跟着身手的先进,消费者们有了一个新挑选冻榴莲。正在人们的固有印象中,冷冻后的生果必然不足鲜嫩生果好。然而,比拟所谓的“鲜嫩”榴莲,冻榴莲正在各方面都攻陷上风。

  榴莲速冻保鲜是一项很苛谨的身手,将自然成熟的榴莲正在落地三小时控制就存入-60℃的低温冷库举行速冻,迅疾冷冻一小时后,进入-18℃至-22℃冷库保全。是以,比拟那些采摘后催熟的榴莲,冷冻榴莲肉不必任何增加剂,健壮安定,其养分因素、甜度都更佳。同时,正在加工、运输进程中,借助全程冷冻保立足手,还可能避免榴莲养分因素和甜度的流失,九州平台网站同时密封包装也避免了细菌的滋长。可能说,就像榴莲正在到达最佳品味期的光阴被“冻龄”了,让人们或许不必远赴泰邦便能品味到最原汁原味的鲜嫩口感。是以,冻榴莲仍然逐步成为人们品味榴莲的首选。

  目前市情上冻榴莲品牌繁众,要品味到最正宗、最鲜嫩的泰邦榴莲,对品牌的挑选也要花一点心术:一看榴莲产地,二看采摘进程,三看保鲜身手,四看冷链运输。这四个因素缺一弗成。而“Hi榴莲”背靠力达集团,打制了从分娩、采摘、保鲜、运输的全链条,杀青了进口鲜果由上而下的产、销、配、服四位⼀体的贯通资产链,可能说是冻榴莲品牌的不二之选。

  首选看产地,“Hi榴莲”可能说是“近水楼台先得月”力达集团直接正在泰邦榴莲的原产地筑厂,紧邻本地榴莲生意商场,依靠极佳的地舆上风缩短本地陆运期间,有用包管品德。

  比及榴莲成熟,工人们便会进入果园,采摘自然树熟的榴莲,留住自然清香。而且“Hi榴莲”都只会从中挑选充裕的A级果肉。

  保鲜身手是冻榴莲或许鲜嫩抵达消费者手上的环节。榴莲正在全封锁的清洁车间去壳剥肉,包管卫生;冷冻工场采用IQF极冻锁鲜身手,通过急速冷冻,将榴莲的自然风韵封闭住,包管鲜嫩。

  为了确保榴莲满有把握,“Hi榴莲”有着我方的“VIP”通道:力达集团具有我方的速冻果蔬成品公司和进出口生意公司,打制极冻速运冷链,让榴莲的原始可口速达邦内,送到消费者手中。

  当你从冰箱里拿出冻榴莲稍稍解冻,便可能闻到芳香的榴莲果香,品味如冰淇淋的口感,此中又不乏鲜嫩榴莲的韧性。而这一齐的条件是产地品德包管、速冻身手保鲜、冷链全程到位,“Hi榴莲”正在每一项上都可谓做到了极致,真正做大最大水准保存榴莲原始风韵,将最好的品德带给消费者。

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